El sanatları insanların zaman geçirmek için ya da para kazanmak için yaptığı bir sanattır. El sanatları hobi olarak ya da ticari amaçlı olarak yapılabilir.
Bazı el sanatları geçmişten gelen çeşitli geleneklere dayanır. El Sanatları ilk insandan bu yana doğal şartlara bağlı olarak ihtiyaç için ortaya çıkmıştır.
İnsanoğlunun ihtiyaçlarını karşılamak, giyinmek ve korunmak için tasarladığı kıyafet, araç ve gereçler ilk el sanatı örnekleridir. Daha sonra gelişerek doğa ve çevre koşullarına göre değişiklik gösteren el sanatları, ortaya çıktığı toplumun sanatsal çizgilerini, sanatsal beğenilerini ve kültürel özelliklerini yansıtır, bu yüzden de "geleneksel" ünvanı kazanmıştır.
Geleneksel el sanatlarının içinde ebru sanatı, kırkyama, nakış, çini ve bakır işlemeciliği v.b. şeyler de vardır.
